Åõ¸íÇÑ ÇǺÎÀÇ Àû, °¢Áú!
ÇǺο¡ ºÒÇÊ¿äÇÑ °¢ÁúÀÌ µÎ²®°Ô ½×À̸é ÇǺο¡ ¼öºÐ°ú ¿µ¾çÀÌ Á¦´ë·Î °ø±ÞµÉ ¼ö ¾ø´Ù.
³ëÈ°¢ÁúÀº Àû´çÇÑ Áֱ⸦ µÎ°í Á¦°ÅÇÏ´Â °ÍÀÌ ¸¼°í Åõ¸íÇÑ ÇǺθ¦ °¡²Ù´Â ºñ°áÀÌ´Ù.
Step1. ²Ä²ÄÇÑ Å¬·»Â¡°ú ¼¼¾ÈÀ¸·Î °¢Áú°ü¸® ¿ö¹Ö¾÷
º»°ÝÀûÀÎ °¢Áú°ü¸®¿¡ ¾Õ¼ ÇǺο¡ ³²¾ÆÀÖ´Â ¸ÞÀÌÅ©¾÷°ú ÇǺΠ´õ·¯¿òÀ» ±ú²ýÀÌ ¾ø¾Ø´Ù.
Âù¹Ù¶÷À¸·Î ÇǺΰ¡ °ÇÁ¶ÇÏ°í ¹Î°¨ÇϹǷΠÀúÀÚ±ØÀÇ Å¬·»Â¡ Å©¸²À̳ª Ŭ·»Â¡ ¿ÀÀÏ·Î ºÎµå·´°Ô
¸¶»çÁöÇÏ¸ç ¸ÞÀÌÅ©¾÷À» Áö¿î´Ù.
¼¼¾È ½Ã Ŭ·»Â¡ÆûÀ» »ç¿ëÇ쵂 ¼¼¾È ÈÄ¿¡µµ ÇǺΠ´ç±è ¾øÀÌ Æí¾ÈÇÑ »óÅ·Π¸¸µå´Â
¸ðÀ̽ºÃ³ ŸÀÔÀ̳ª Áß¼ºÁ¦Ç°ÀÎ ÆÄ¿ì´õ ŸÀÔÀÇ ÆûÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù.
Step2. °¢Áú Á¦°Å Àü ½ºÆÀŸ¿ù·Î ÇǺθ¦ À¯¿¬ÇÏ°Ô
½ºÆÀ Ÿ¿ùÀº µüµüÇÑ °¢ÁúÀ» ºÎµå·´°Ô ¸¸µé¾î °¢ÁúÁ¦°Å ½Ã ÇǺο¡ ÀÚ±ØÀ» ÁÙÀδÙ.
¹°¿¡ Àû½Å Ÿ¿ùÀ» ÀüÀÚ·»Áö¿¡ ¾à 1ºÐ Á¤µµ µ¹¸° ÈÄ ¾ó±¼¿¡ 5ºÐ Á¤µµ ¿Ã·ÁµÐ´Ù.
À̶§ Áö³ªÄ¡°Ô Ÿ¿ùÀÌ ¶ß°Å¿ì¸é ÇǺΰ¡ ¹Î°¨ÇØÁ® °¢Áú Á¦°Å ½Ã ÇǺο¡ ¹«¸®°¡ °¥ ¼ö ÀÖ´Ù.
Step3. °¢Áú ÀÀ±Þó¹æ - °¢Áú Á¦°ÅÁ¦·Î ¸»²ûÇÏ°Ô Ã³¸®
¾Æħ¿¡ ÀÚ°í ÀϾ´Âµ¥ °¢ÁúÀÌ ½ÉÇÏ°Ô ½×¿© ÇϾé°Ô ¶ß°í ÇǺΰ¡ °ÅÄ¥¾îÁ® ÀÖ´Ù¸é
°¢ÁúÁ¦°ÅÁ¦¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ÀÀ±Þó¹æÀ» Çϵµ·Ï ÇÑ´Ù. ÀÌ·²¶© Á© ŸÀÔ ÇʸµÁ¦¸¦ Ŭ·»Â¡ Æû »ç¿ë ÈÄ
¾ó±¼ Àüü¿¡ ¹ß¶ó ¿øÀ» ±×¸®µí ºÎµå·´°Ô ¸¶»çÁö¸¦ ÇÏ°í ¸¶¹«¸® ¼¼¾ÈÀ» ÇÑ´Ù.
°¢ÁúÀ» Àâ¾Æ ¹®Áú·¯ ¹Ð¾î³»´Â ÆÑ Å¸ÀÔ ÇʸµÁ¦ÀÇ °æ¿ì¿¡´Â ¾ó±¼¿¡ ¹Ù¸£°í 3~4ºÐÈÄ °ÇÁ¶µÈ »óÅ¿¡¼ ¼Õ°¡¶ôÀ» ÀÌ¿ëÇØ »ì»ì ¹Ð¾î³½´Ù.
À̶§ ÆÑÀÌ ¹Ù½Ï °ÇÁ¶µÈ »óÅ¿¡¼ ¹Ð¾î³»¸é ÇǺο¡ ÀÚ±ØÀÌ µÉ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÁÖÀÇÇÑ´Ù.
Áß¡¤°Ç¼º ÇǺδ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ Çѹø, Áö¼ºÇǺδ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ 2¹ø Á¤µµ °¢ÁúÁ¦°ÅÁ¦¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ
Àû´çÇÏ´Ù.
Step4. ¼öºÐÀ¸·Î ÃËÃËÇÏ°Ô °¢Áú °ü¸®
À¯³È÷ °ÇÁ¶ÇÏ°í ¹Î°¨ÇÑ ÇǺδ º¸½À°ú °¢Áú°ü¸®°¡ µ¿½Ã¿¡ µÇ´Â ¿¡¼¾½º ŸÀÔÀÇ Á¦Ç°À» »ç¿ëÇϸé
ÁÁ´Ù.
ÇǺθ¦ ÃËÃËÇÏ°Ô ¸¸µç »óÅ¿¡¼ ºÒÇÊ¿äÇÑ °¢ÁúÀÌ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¶³¾îÁöµµ·Ï ÇØÁÖ¸ç ´ÙÀ½ ´Ü°è¿¡
¹Ù¸£´Â Á¦Ç°ÀÇ Èí¼ö¸¦ ³ôÀÌ°í ¸ÞÀÌÅ©¾÷ÀÌ µé¶ßÁö ¾Ê°Ô ¸¸µç´Ù.
¾Æħ¡¤Àú³á ½ºÅ² ´ÙÀ½ ´Ü°è¿¡ »ç¿ëÇÏ¸ç ¸µÅ¬°ú ¸®ÇÁÆà µî ´Ù¸¥ ±â´ÉÀÇ ¿¡¼¾½º¿Í °°ÀÌ »ç¿ëÇÒ
°æ¿ì¿¡´Â °¢Áú°ü¸® ¿¡¼¾½º¸¦ ¹Ù¸£°í ´ÙÀ½ ´Ü°è¿¡ ¹Ù¸£¸é È¿°ú¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù.
°¢ÁúÀÌ ½ÉÇÑ ºÎÀ§¿¡´Â ÈÀå¼Ø¿¡ °¢Áú ¼¼·³À» ÃæºÐÈ÷ ¹¯Çô Àá½Ã ¿Ã·Á³õ¾Æ ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â °Íµµ ÁÁ´Ù.
*** ÃËÃËÇÑ ÇǺθ¦ À§ÇÑ ¶óÀÌÇÁ ½ºÅ¸ÀÏ
Step 1. ¸ÅÀÏ ¸¶½Ã´Â ÇÑ ÀÜÀÇ ¹°
¹°Àº ½ÅÁø´ë»çÀÇ È帧À» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇÏ°í, ¸ö ¼Ó ³ëÆó¹°À» ¹ÛÀ¸·Î ¹èÃâ½ÃÄÑ ¸öÀ» Á¤È½ÃÅ°°í
±ú²ýÇÏ°Ô À¯Áö½ÃŲ´Ù.
ÀÌ°°Àº ¿ªÇÒÀº ÇǺο¡µµ µ¿ÀÏÇÏ°Ô Àû¿ëµÇ¾î ÇǺΠ³ëÆó¹°À» ¹èÃâ½ÃÅ°°í ÇǺθ¦ ÃËÃËÇÏ°Ô
À¯Áö½ÃŲ´Ù. ÇÏ·ç¿¡ 1L ÀÌ»óÀÇ ¹°À» ¸¶½Ã´Â °ÍÀÌ ½Åü¿Í ÇǺΰǰ¿¡ ÁÁ´Ù.
Step 2. ½Àµµ¿¡ ¹Î°¨Çϱâ
°ÇÁ¶ÇÑ ½Ç³»°ø±â´Â ÇǺθ¦ °ÇÁ¶ÇÏ°Ô ¸¸µå´Â ¿øÀÎ Áß Çϳª´Ù.
½Ç³»½Àµµ¸¦ ÀûÀýÇÏ°Ô ¸¸µé¾îÁÖ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ÀÌ»óÀûÀÎ ½Àµµ´Â 40~50% Á¤µµ.
½Ç³»°¡ °ÇÁ¶ÇÒ¶§ °¡½À±â¸¦ ÀÌ¿ëÇϰųª Á¥Àº ¼ö°ÇÀ» ½Ç³»¿¡ ³Î¾î ³õÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
Step 3. ºñŸ¹ÎA°¡ dzºÎÇÑ ³ìȲ»ö ¾ß並 µë»Ò
ºñŸ¹ÎA´Â ÇǺÎÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ°í ÇǺθ¦ ºÎµå·´°Ô ¸¸µç´Ù.
³ìȲ»ö ¾ß並 ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀ» »ýÈ°È ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÃËÃËÇÑ ÇǺÎÀÇ ºñ°áÀÌ´Ù.
<µµ¿ò¸» : ¾Ö°æ>
|